15€/kg
EINZELTEILE VAKUUMVERPACKT
Ca. 3,5 kg-Mischpaket
Du bekommst alle Teile einer halben Pute frisch, einzeln und nachhaltig verpackt zum Gleich-essen, -kühlen oder -einfrieren.
Alles wird verwertet, nichts geht verloren – wie praktisch!
12€/kg
ZUSAMMEN IN DER TÜTE
NEU! Ca. 3,5 kg-Mischpaket
Hier bekommst du alle Teile einer halben Pute frisch in einer nachhaltigen Tüte verpackt; dann kannst du selbst portionieren: zum Gleich-essen, -kühlen oder -einfrieren.
8€/kg
Ganze oder halbe Pute
Hast du mal Gäste, Lust auf ein Familienfest oder einfach großen Hunger? Dann bestell dir bei uns eine frische halbe Pute (etwa 4 kg) oder eine ganze Pute (ca. 8 kg) ohne weitere Zerlegung und mach dir einen schönen Braten!
Knusprig und fein – nicht nur an Thanksgiving oder Weihnachten…
6€/500 g
Hackfleisch
Aus unserer Puten-Unterkeule. Schmeckt superlecker – beim halben Fettgehalt wie z.B. gemischtes Hack!
Du bekommst bei uns 500 Gramm Hack, umweltfreundlich und vakuumiert verpackt aus der Tiefkühle.
(Abholung zusätzlich zu o.g. Termin jeden Freitag 15-17 Uhr möglich!)
WARUM EIN MISCHPAKET?
Voll und ganz von Kopf bis Schwanz
Wir möchten in unserer Viehzucht Verantwortung tragen und einen Beitrag gegen Lebensmittelverschwendung leisten. Aus diesem Grund bieten wir ein Paket an, in dem das ganze Tier verarbeitet wird und nichts verloren geht. Vom Schnabel bis zum Schwanz wird alles verwertet.
Die Teile sind alle einzeln verpackt und bereit zur sofortigen Zubereitung oder zum Einfrieren. Auch wenn du dich für eine unzerlegte halbe oder ganze Pute entscheidest, bleiben keine Reste übrig, die im Abfall landen würden.
Für Inspiration, wie man aus wirklich jedem Stück der Pute ein lecker Gericht zaubern kann, haben wir für euch eine Rezeptsammlung zusammengestellt:
DIE PUTE UND IHRE TEILSTÜCKE
Putenkeulen
bestehen aus Ober- und Unterschenkel. Sie können im Ganzen geschmort oder mit dem ausgelösten Fleisch als Gulasch zubereitet werden.
Putenflügel
liefern etwas dunkleres, aromatischeres Fleisch, das jedes Backofen- bzw. Schmorgericht verfeinert.
Putenbrust
im Ganzen eignet sich für Braten, kann aber auch zu Geschnetzeltem und Gulasch verarbeitet werden.
Putenbrust-filets
Das helle, milde Fleisch von Putenbrustfilets garantiert saftig-zarten Geflügelgenuss und schmeckt gebraten und gegrillt.
Die Pute
(auch Truthahn genannt) wird besonders gerne zu festlichen Anlässen wie Weihnachten oder Thanksgiving mit einer köstlichen Füllung serviert.
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Kooomm! – Put, put, put!
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Pute Idee! Regional bestellen beim Grünen Weg.
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Auch für größere Abnahmemengen kannst du gerne auf uns zukommen!